2023年6月6日 / 最終更新日時 : 2023年6月5日 kawanaka-copywriter 気になる言葉 「その人がどんな人かは、その人がそれまでの人生で何を食べてきたかで分かる。」 と金平茂紀氏(『Apron』June)。氏は特に出身地ならではの食材との関連を言うが、食の好みや重視するポイントは長い人生で変わるから、「何を食べてきたか」は、年齢ごとに追跡しないと分からない。冒頭でこう書いたら、そこま […]
